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鉄板料理 花六【正社員】
京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190ホテル内鉄板料理レストランの調理スタッフ（正社員／調理・キッチン）
勤務時間帯：昼／夕方・夜
電話での応募-
080-1449-6410
UDS採用担当
食材にこだわり、技術が身につく鉄板焼きレストラン！月9休・残業1分単位で支給！
創作和食の鉄板料理。焼き手経験不問、調理技術を高めたい方、和洋経験者歓迎です。
京都駅から徒歩圏内の「鉄板料理 花六」は、ホテルカンラ京都のなかにあるレストラン。 鉄板焼ではなく敢えて“鉄板料理”と表現しているように、 カウンター席だけでなくレストラン席も設け、 鉄板を駆使した創作性の高いお料理を提供しています。和・調理経験者を募集。焼き手経験は不問、丁寧に教えます。
 給与： |
月給20万6,000円～37万円 月給に加え別途賞与支給（2022年のスタッフクラス年間賞与平均700,000円） |
 アクセス： |
地下鉄烏丸線 五条駅 徒歩1分 |
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※ピンの位置と実際の求人店舗の位置が異なる場合があります。応募、面接の際は事前に各店舗にご確認ください。
| 資格 | ＜歓迎＞・鉄板焼き、焼き手経験は不問です・ホテルやレストランで調理経のある方・ジャンル問わず、和食、洋食の調理経験が調理経験がある方・明るく笑顔でコミュニケーションできる方・ポジティブでチャレンジしたい気持ちのある方・真面目コツコツと取り組める方・食材に興味のある方 |
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| 鉄板料理 花六 | 烏丸五条のデザインホテルとしてミシュランガイドに毎年掲載される等高評価をいただいてきたホテルカンラ京都。「鉄板料理花六」は“鉄板料理”という新しいタイプの鉄板で視察に来られる方も多いです。創作寄りのため、和・洋問わず、技術を高めたい調理経験者を募集します。焼き手に興味ある方挑戦できます。 |
| 農家訪問のチャンスも | 鉄板料理 花六のあるホテルカンラ京都は、洛（京都）を感じるがテーマ。京野菜だけにとどまらず、南北に長い京都府の知られざる美味しい食材を発掘し、レストランで提供するとともに、食材と生産者を紹介する雑誌「京都食べる通信」を発行。若手料理人でも農家開拓や生産者訪問ができるチャンスがあります！ |
| ホテルカンラ京都 | 京都駅から徒歩12分、地下鉄五条駅から徒歩1分に位置するホテルカンラ京都。京都駅と四条の間にあるデザインホテル、それがホテルカンラ京都です。京都と新しさを同時に感じられる唯一無二の空間、フレンドリーなスタッフのホスピタリティがご好評で、ミシュランガイドにも6年連続でご掲載いただいております。 |
| まちづくり企業、UDS | UDSは企画×設計×運営が一体となり「人と人」「人と場所」をつなぐプロフェッショナルチームとして、新しい空間価値やスタイルを世界に発信し続ける、“まちづくり企業”です。カッコいい建物を作るだけでなく、人が集まる「しくみ」ごとデザインすることで、そのまちの魅力を引き出し賑わい生む場を創ります。 |
| 給与詳細 | ※経験・能力などを考慮のうえ決定します。※試用期間3カ月あり（給与など条件の変動はありません）※237,000円まではスタッフクラスで、みなし残業代月30時間分（38,148円〜43,889円）が含まれています。残業が30時間未満でも残業代として支給されます。30時間を超過した場合は、別途支給いたします。※月給249,000〜350,000円はマネージャー採用となります。 |
| 待遇 | ・交通費支給（上限50,000円/月）・社会保険完備(雇用労災健康厚生年金)・社員割引制度/社員紹介制度/無料宿泊制度・定期健康診断・制服一部貸与、ロッカー貸与・育児短時間勤務制度（小学校卒業まで）・異性事実婚、同性パートナーシップ制度・企業型確定拠出年金（401k)制度・慶弔見舞金制度あり・休憩室あり |
| お試し勤務可 | どんな厨房か知りたい！という方、とりあえず見学だけ、お試しアルバイト勤務も相談可能です。ぜひお気軽にご相談くださいね。 |
| 選考の流れ | ホテルカンラ京都 鉄板料理 花六 調理スタッフ求人にご応募頂きまして誠にありがとうございます。まずは「応募する」よりエントリーください。次のステップにつきましては、ホテルカンラ京都 鉄板料理 花六 調理スタッフ求人担当より、お電話もしくはメールにてご連絡します。職場の雰囲気が気になる方、レストランは宿泊ゲスト以外もご利用できます。ぜひ足を運んでみてください！見学希望の応募も可能です。 |
