ホテル・旅館・宿泊施設

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【登録制度】ホテル カンラ 京都

京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190

(正社員)パティシエ(正社員/調理・キッチン)

勤務時間帯:朝/昼/夕方・夜/深夜・早朝

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03-3372-0231

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UDS求人担当

京都駅・烏丸五条近くのホテルカンラ京都。全館のデザートをおまかせするパティシエの求人です。

地元京都の方にも旅行ゲストにとっても新しく驚きがあり、洛(京都)を感じるデザートをご提出します。

京都駅から徒歩圏内のデザインホテル、ホテルカンラ京都のシェフパティシエ(正社員)求人です。1Fのカフェ「カンララウンジ」および2つのレストランでお出しするデザート全般のメニュー考案、仕込み、製菓をお任せします。京都らしい要素を取り入れ、京都を感じる製菓をお任せできるパティシエを求めています。

給与:

月給22万8,000円~30万円 研修中 月給22万8,000円~30万円(研修期間3ヶ月) ・半期に一度成果年俸(賞与)支給あり ・ご経験によってはマネージャー採用の可能性あり ・詳細は「給与詳細」をご確認ください

アクセス:

地下鉄五条駅 徒歩1分 セブンイレブンの角

資格 ・2レストラン、カフェ、宴会のレシピ考案から製菓までをおまかせできるパティシエ経験のある方(必ずしもホテル経験は問いません)・ホテルカンラ京都というフィールドでどんどんアイデアを出し、新しいチャレンジがしたい方・和菓子経験のある方も大歓迎・チームで仕事をする職場です。各レストランとの連携がうまくいくよう、積極的にコミュニケーションを図れる方が望ましいです
カンララウンジ 京都のデザインホテルとしてミシュランガイド掲載など好評価をいただいてきたホテルカンラ京都。エントランスの大きなゲートを抜けると広がる空間が、カンララウンジです。ホテルの顔として、ご旅行ゲストだけでなく地元のお客様もお越しくださるラウンジ。思わず会話も盛り上がるデザートをご提供します。
京都を感じるるデザート ホテルカンラ京都で長年ご好評をいただいてきたのは、ホテルカンラ京都らしく和の要素を取り入れた驚きのあるデザート。野菜を使ったアイスクリームや、触感へのこだわりなど一皿からコミュニケーションが広がり、新しい発見のある時間を創ります。デザートでそんな世界観ぜひ広げていってください。
ホテルカンラ京都 京都駅から徒歩12分、地下鉄五条駅から徒歩1分に位置するホテルカンラ京都。京都駅と四条の間にあるデザインホテルです。カンララウンジだけでなく、イタリアンのザ・キッチンカンカンラ、鉄板料理花六のデザート考案もお任せします。京都と新しさを同時に感じられる唯一無二の空間で力を発揮してください。
まちづくり企業、UDS UDSは企画×設計×運営が一体となり「人と人」「人と場所」をつなぐプロフェッショナルチームとして、新しい空間価値やスタイルを世界に発信し続ける、“まちづくり企業”です。カッコいい建物を作るだけでなく、人が集まる「しくみ」ごとデザインすることで、そのまちの魅力を引き出し賑わい生む場を創ります。
給与詳細 ※経験・能力などを考慮のうえ決定します。※試用期間3カ月あり(給与など条件の変動はありません)※237,000円まではスタッフクラスで、みなし残業代月30時間分(36,666円〜43,889円)が含まれています。30時間を超過した場合は、別途支給いたします。※年2回条件の見直しを実施※成果に応じて賞与年2回あり※月給249,000〜370,000円はマネージャー採用となります。
待遇 ・交通費支給(上限50,000円/月)・社会保険制度・労災完備・小田急グループの福利厚生制度利用可・制服貸与、ロッカー貸与※試用期間3カ月(給与等条件の変動なし)
求人募集 こちらの求人は現在充足しております。登録制度とは、UDS株式会社(ホテルカンラ京都)に氏名登録をしていただくことで、採用枠に空きが次第、優先的にお声がけをする制度です。「UDS株式会社(ホテルカンラ京都)に興味があるな」という方は、ぜひご登録ください。どうぞよろしくお願い申し上げます。

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